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La filière agroalimentaire est une filière historique et “locomotive” du territoire bordelais : comme la filière viti-vinicole, elle est importante pour l’économie locale tout comme pour l’identité culturelle. Première région agroalimentaire de France, la Nouvelle-Aquitaine jouit d’un terroir et d’un patrimoine gastronomique riche. Au croisement des enjeux économiques, commerciaux et touristiques, la filière agroalimentaire est pour Bordeaux Métropole un secteur à fort potentiel de développement mais aussi de transition face à l’urgence climatique. 

Porté par Bordeaux Métropole, le Département de la Gironde, la Région Nouvelle-Aquitaine et l’État, le projet de RER métropolitain (littéralement Réseau Express Régional Métropolitain) déploie un faisceau de solutions de déplacement améliorées depuis, par et vers Bordeaux Métropole.  

L’atteinte des objectifs du Projet alimentaire territorial de Bordeaux Métropole passe par une accélération des projets d’agriculture urbaine et péri-urbaine sur la métropole. Pour cela elle dispose de 2 leviers essentiels : la protection du foncier agricole d’une part et le soutien financier et technique des acteurs locaux d’autre part.
Bordeaux Métropole met en œuvre une politique de préservation du foncier agricole et naturel. Cette politique facilite le maintien d’exploitations existantes et permet l’installation de nouveaux porteurs de projets agricoles alimentaires.

La production agricole et alimentaire actuelle dans la métropole n’est pas suffisante. Le constat est clair : diminution des ressources épuisables du territoire, très faible autonomie alimentaire, perte de 200 ha agricole en 10 ans (2022) dans la métropole...  

Quelques actions simples que vous pouvez mettre en œuvre chez vous, dans votre jardin, sur votre balcon, afin de garantir un peu de place pour la biodiversité de proximité.

La dématérialisation de la société s’est produite d’une manière très rapide. Le tout-numérique, vu par beaucoup comme un outil de simplification, accroit l’exclusion de certaines populations.

Sortir des frontières administratives, nouer des collaborations sur-mesure, Bordeaux Métropole développe des partenariats avec ses territoires voisins.