Afterwork dégustation Vins du Liban
Considéré parmi les plus anciennes viticultures, le Liban possède un terroir fabuleux produisant des styles de vins concentrés et solaires.
Le pays recense aujourd’hui plusieurs régions viticoles mais la plus connue est la célèbre vallée de la Bekaa. Situé entre deux chaînes de montagnes, cette haute plaine culmine à plus de 900 mètres d’altitude, offrant concentration et fraîcheur dans les vins.
Bénéficiant d’un climat tempéré chaud, l’encépagement libanais est surtout dominé par des variétés méditerranéennes et rhodaniennes. Toutefois, il existe aussi quelques cépages autochtones qui ont subsisté avec le temps tels que le merwah et l’obadieh reflétant bien l’identité des vins du Liban.
Cet atelier vous donnera l’occasion de déguster 4 vins du Liban.
Avec M. Joe-Assaad Touma, Ingénieur agronome, Vigneron, Président du comité technique de l’Union Vinicole du Liban (UVL), Membre du conseil d’administration du Lebanese Institute of Vine & Wine (INVV)
En partenariat avec : Union Vinicole du Liban