La Tue-Cochon à Bordeaux !
Rendez-vous le samedi 11 mars de 10h à 12h pour assister à la traditionnelle Tue-Cochon de la Tupina !
La Tupina, référence gastronomique à Bordeaux, célèbre La Tue-Cochon : une tradition des campagnes où la bête abattue servait à nourrir toute une famille pendant un an. Pâtés, saucissons, pieds, tête, jambons... Tout est bon dans le cochon !
Au programme de cet événement gourmand : dégustations gratuites, musique, animations gratuites et un déjeuner spécial « Tout Cochon »