V’INnovation
Les innovations technologiques se multiplient pour révolutionner nos façons de produire, cultiver et découvrir le vin.
Les innovations technologiques se multiplient pour révolutionner nos façons de produire, cultiver et découvrir le vin. Les inventions high-tech au service du travail de la vigne et dans les chais se développent. Drones, robots, applications font leur apparition sur certaines parcelles…
À l’occasion de cette deuxième édition de V’INnovation, découvrez 4 projets innovants dans la galaxie vitivinicole : 4 start-ups, 4 pépites, qui révolutionnent la viticulture. En proposant des solutions inédites et en développant une technologie unique, ces start-ups offrent de véritables opportunités de croissance pour le secteur. Un rendez-vous à ne pas manquer !
La rencontre sera suivie d’une dégustation d’un verre de vin pour échanger avec les porteurs de projets.
Avec :
Aymeric Molin, co-fondateur Elicit Plant
Sylvain Thibaud et Julien Laithier, co-fondateurs Winespace
Benjamin Sonet, co-fondateur My Balthazar
Patrick Delmarre, concepteur Viti-tunnel
Christophe Marange, chargé de projet Viti-tunnel
Animé par : Mathieu Hervé, journaliste à Sud-Ouest
En partenariat avec : Inno’vin