Pourquoi les poules préfèrent être élevées en batterie
Irrésistible leçon d’élevage
Jérôme Rouger / La Martingale
Habitants des villes, oubliez le complexe d’infériorité que vous avez vis-à-vis de l’agriculture et venez rencontrer l’éminent professeur Rouger, directeur de l’École d’Agriculture Ambulante. Un enseignant doté d’un évident sens de l’humour et de l’absurde, avec peu de moyens mais beaucoup d’idées. Cerise sur le tas de fumier, il est prêt à vous dispenser un cours sur la thématique inspirante de la poule. L’occasion de s’interroger sur ces gallinacés dont le libre arbitre les conduit à choisir à 80 % la batterie
contre l’élevage en plein air. Une pseudo-conférence hilarante pour
questionner, de façon fine et joyeuse, notre propre condition.