Vins de la région de Victoria en Australie

Situé à l’extrême sud-est de l’Australie, l’Etat du Victoria est l’un des plus petits, mais aussi l’un des plus riches en biodiversité.

De la côte aux montagnes de la Great Dividing Range, il offre une incroyable variété de terroirs et de styles. Avec plus de 800 domaines viticoles, c’est la région qui abrite la plus grande concentration de petits producteurs en Australie. Ses 21 régions viticoles sont regroupées en 5 grandes zones, chacune ayant ses propres caractéristiques.

Le terroir de la Yarra Valley, le plus ancien de l’état, est particulièrement renommé pour la qualité de ses chardonnays et pinots noirs. D’autres styles seront également à l’honneur : les pinots noirs de la côte, les Shiraz du centre de la région et les célèbres Rutherglen, réputés pour la complexité de leurs vins fortifiés. C’est l’occasion idéale pour découvrir la diversité des vins du Victoria et approfondir vos connaissances sur les vins australiens.

Dégustation de 4 vins.

En partenariat avec : Gouvernement de l’Etat du Victoria

Avec le soutien de : Maison Johanès Boubée