Afterwork vins du monde et chocolats de Nouvelle-Aquitaine
Quel vin servir avec le chocolat ? Arômes, intensité, profondeur, terroirs lointains… le vin et le chocolat sont deux produits qui partagent de nombreux points communs.
Quel vin servir avec le chocolat ? Arômes, intensité, profondeur, terroirs lointains… le vin et le chocolat sont deux produits qui partagent de nombreux points communs. A travers la dégustation de trois chocolats, vous pourrez découvrir le savoir-faire et les typicités de ces produits d’exception tout en les mariant avec trois vins du monde issus de nos partenaires viticoles.
Les 3 vins qui seront dégustés lors de cet atelier :
Afrique du Sud, Stellenbosch : Kaapzicht, Pinotage 2016
France, Banyuls : Terre des Templiers La Serra 2010
Portugal, Douro : Gran Cruz Porto Tawny 10 Anos
En partenariat avec les partenaires viticoles de la Cité du Vin.